Makan Martabak Sambil Nongkrong

Oleh: Ilham Kamaludin (1608101096)

CIREBON- Apin Martabak and Cafe resmi dibuka, ini merupakan pengembangan bisnis dari martabak apin yang beralamat di jalan Tentara Pelajar No 81 sebrang parkir motor Grage Mall Kota Cirebon.

Pemilik Apin Martabak and Cafe, Diki Rusnandar menuturkan, ini merupakan konsep baru yang ingin ditawarkan kepada masyarakat. Jika biasanya martabak cenderung dikenal sebagai makanan yang dibawa pulang ke rumah, Diki ini ingin mencoba gaya baru agar masyarakat menikmati martabak sambil nongkrong di Cafe. “di tempat ini, pelanggan bisa nongkrong sambil minum aneka kopi” ungkapnya.

Apin martabak and Cafe ini lokasi bersamaan dengan martabak Apin Tentara Pelajar. Tempatnya di lantai dua. “tempatnya nyaman, kapasitasnyapun bisa muat hingga 50 orang dan tersedia ruangan indoor maupun outdoor , uajarnya.

Meskipun konsepnya kafe, Diki ingin mengusung konsep harga yang terjangkau untuk para pengunjung. Misalnya kopi espresso, dibandrol Rp. 10 ribu saja. Pilihan minuman kopinya pun variatif. Selain espresso adapula double espresso, machiato, affogato, long black, cappucino, ice coffe, ice cappucino, dan lain sebagainya.

“Untuk sementara kami baru hanya Martabak and kopi karena baru soft opening tapi awal bualan depan akan didukung dengan menu makanannya juga,” ujarnya.

Diki membocorkan bahwa menu yang disediakan di Apin Martabak and Cafe sangat bervariasi. Mulai dari cemilan, aneka mie, aneka soup, spageti, steak, dan sebagainya. “harganya juga terjangkau, seperti steak sirloin dan tenderloin hanya Rp30 ribu,” ujarnya.

Apin Martabak and Cafe siap melayani pengunjung setiap hari mulai pukul  15.00-23.00 WIB. Sementara untuk Martabak Apin, buka mulai pukul 12.00-22.00 WIB.